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| 爽やか系から濃い系まで・・・いろいろあります。お好みは？ |
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桜・モミの木・コーヒー・ユーカリ・マヌカ･･･。
ずらりと並んだ蜂蜜の数、なんと50種類以上。
思わず「うわぁ〜！」と歓声を上げたくなるほど。
なかでも人気商品はイタリア産アカシア。イタリア産のアカシアは、国産と比べて水分量が少なく、とっても濃厚。
ヨーグルトに入れても薄まらず、香りを楽しむことができます。私のおすすめはバラ。甘く華やかな香りがリッチな気分にさせてくれます。世界中の蜂蜜が揃うイル・ミエーレでは、蜂蜜好きな私も初めて出会うものばかり。色も香も味も濃厚さもそれぞれ違う蜂蜜をいろいろ試し、「コーヒーにはこれ、ヨーグルトにはこれもあうし、このチーズにはこれがあう！」と、自分の好みの使い方を探すのもいいですよね。
また、蜂蜜の関連商品も数多く並び、オリジナル商品の「フルーティーハニーソース」や「フルーツハニージャム」はプレゼントにも人気があるのだそう。「ハネムーンの語源、ハニームーンのハニーをとって“結婚の贈り物”としても最適。」とオーナーさん。蜂蜜ってお洒落な贈り物にもなるのですね♪ |
| （クミコ） |
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