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| まさしくこれがイタリーの味! |
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東上線ふじみ野駅東口から徒歩6,7分のところにあるイタリア料理店。ローマの南東30キロのところにフラスカティという町があり、その地で修行を重ねた主人がその想い出の地名をそのまま店名に。
こじんまりとした店構えではあるが、メニューは本格的なリストランテのもの。パスタメニューも豊富で上質のオリーブオイルの香りは秀逸。まさしくこれがイタリーの味と納得させられます。
アンティパスト(前菜)の盛合わせも丹念に手作りされた品々が5,6種類盛り付けられいろいろな味が楽しめます。
ワインも各種あるが、フラスカティという白いワインが用意されているのが心憎い。もちろんグラスやデカンターでもOK。
イタリー人の気分たっぷり浸りたい時には是非ともおすすめの店です。 |
| (ゆう) |
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